Tagjai: Molnár László éttermi mester a most épülő Hotel Corvin Palace****superior Hajdúszoboszló vendéglátó igazgatója, Prof. Dr. Balla György a Debreceni Gyermekklinika igazgatója és nem utolsó sorban Szűcs Sándor mester szakács a Zuglói Trófea Grill étterem és a Bio Hotel Nimród chefe.

Az értekezlet során kiértékelték a Békés megyei közétkeztetésben végrehajtott reformokat és meghatározták a következő hónapok, évek munkatervét amelyben sok egyéb más között szerepel:

-a vegyszermentes élelmiszerek ajánlása
-helyi termelők beintegrálása a közétkeztetésbe
-a „Te ételed a Te életed „életmód program beindítása, melynek kidolgozója Molnár László éttermi mester A Hotel Corvin Palace****superior vendéglátó igazgatója, Prohászka Béla mesterszakács az MNGSZ elnöke és Prof. Dr. Balla György a Debreceni Gyermekklinika igazgatója.
-gyümölcs sarkok kialakítása szponzorok bevonásával a bölcsődékbe, óvodákba
Ezeken kívül természetesen sok egyéb ötlet és terv is körvonalazódott.
A bizottság tagjai egyhangúan állították, hogy minden tőlük telhetőt megtesznek, hogy a bizottság eredményesen működjön és fel se vetődjön a létjogosultságuk.