Gasztronómia hírek

Vegavarázs

Ha a vágóhidaknak üvegfaluk lenne, mindenki vegetáriánus lenne. - Paul McCartney A vegetarianizmus gyakran felbukkan a n...
Elolvasom   »

Tanuljon nálunk!

Jelentkezzen a Kézműves Cukrászatért Alapítvány 2010. évi tanfolyamaira! (indítás 10 fő jelentkezővel)
Elolvasom   »

Az ISI receptajánlata 3.

A Gourmet Whip Plus készülék espumasok-, hideg szószok-, pikáns krémek elkészítésére is kiválóan használható, de készíth...
Elolvasom   »

Versenyfelhívás - Az Év Cukrásza és ...

A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete meghirdeti az Év Cukrásza és az Év Junior Cukrásza 2010. versenyt.
Elolvasom   »

Állásajánlat a Balatonnál

Igényes balatoni vendéglőbe szakácsot keresünk.
Elolvasom   »

NFH- Sopronban- oktatás, tájékoztatá...

Ha meghalljuk itt a fogyasztóvédelem, akaratlanul is összeszorul az ember gyomra. Míg az ember kiér az irodából a fogyas...
Elolvasom   »

Beszámoló a Szakács Tanulók VIII. Or...

2010. május 14-én megkezdődött a Szakács Tanulók VIII. Országos Szabadtéri Főzőversenye karnevál jellegű felvonulással. ...
Elolvasom   »

Cseresznyézzünk egy tálból!

Sakurának hívják a japánok, mikor a cseresznyefák százainak ezernyi virága borítja be a fák ágait. A pillekönnyű szirmok...
Elolvasom   »

Újdonság Sopronban- Saját erjesztésű...

Pezsgő - A pezsgőt Don Perignon francia szerzetesnek köszönhetjük, aki tudatosan, vagy tudattalanul, de az 1600-as évekb...
Elolvasom   »

A mátrai borok és a helyi, hagyomány...

Nemrég került megrendezésre az V. Mátra konferenciát a Mátra Jövője Turisztikai Egyesület szervezésében. Az eseménnyel k...
Elolvasom   »

Sopron Régió - Társadalmi, szakmai e...

Bár még az év közepe tájékán tartunk a Soproni Gasztronómiai Régió méltó figyelmet kapott a megye a város, a kamara veze...
Elolvasom   »

Spárga a zöldségek királya!

A jelzővel természetesen lehet vitatkozni, de az tagadhatatlan, hogy XVI. Lajos francia király udvarában e névvel illett...
Elolvasom   »

Prohászka Béla a Békés megyei közétk...

Prohászka Bélát, az MNGSZ elnökét arról a együttműködési megállapodásról kérdeztük, amelyet nemrégen a Magyar Nemzeti Ga...
Elolvasom   »

Hogyan kedvezzünk barátunknak- férjü...

Hölgyeim most, hogy nyakunkon a focivébé, simán megnyerhetik a legkedvesebb feleségnek-barátnőnek járó elismerést, ha a ...
Elolvasom   »

Egyedi ajánlat a Vodafone-tól

Egyedien kedvezményes tarifák csak a Magyar Nemzeti Gasztronómia Szövetség tagjai részére.
Elolvasom   »

Az Év Cukrásza és az Év Junior Cukrá...

A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete meghirdeti az Év Cukrásza és az Év Junior Cukrásza 2010. versenyt.
Elolvasom   »

A 2010-es Bocuse d Or európai döntőj...

Első helyezett Dánia, második Norvégia és a harmadik helyezett Franciaország lett. Az első tizenkét helyezett juthatott ...
Elolvasom   »

Az ISI receptajánlata 2.

A Gourmet Whip Plus készülék espumasok-, hideg szószok-, pikáns krémek elkészítésére is kiválóan használható, de készíth...
Elolvasom   »

2010. június 7-8. Genf - Bocuse 'D O...

Sok sikert kívánunk Kostyál Gábor chefnek és commis-jának Berki Zsoltnak, akik június 7-én versenyeznek a 7-es konyhában...
Elolvasom   »

Véget ért az Éttermi Mesterkurzus

A NYÍREGYHÁZI és a DEBRECENI RÉGIÓK szervezésében elindított ÉTTERMI MESTERKURZUS ZÁRÁSÁRA, az ünnepélyes OKLEVÉL átadás...
Elolvasom   »

Az International Cert Hungary Kft. c...

Örömmel jelenthetjük be Önöknek, hogy 2010. június 1.-vel az International Cert Hungary Kft. csatlakozott az MNGSZ szak...
Elolvasom   »

Az ISI receptajánlata

A Gourmet Whip Plus készülék espumasok-, hideg szószok-, pikáns krémek elkészítésére is kiválóan használható, de készíth...
Elolvasom   »

20 éves a noszlopi Lucullus Fogadó

"Emlékszel még, jut még eszedbe a múltunk?"2010.május 26.-tól június 20.-ig húsz évvel ezelőtti étlappal és számos ...
Elolvasom   »

Szűcs Sándor az Egészséges Táplálkoz...

Az MNGSZ közgyűlésén megalakult egy új bizottság, amely most kezdi az érdemi munkát. Erről kérdeztük Szűcs Sándor mester...
Elolvasom   »

Grillázs Majális Verseny és Vásár a ...

2010. május 23-án első alkalommal került megrendezésre a Grillázs Majális verseny és vásár a Magyar Kereskedelmi és Vend...
Elolvasom   »

Mesélő gasztronómia: Ehető virágok

A terített asztal örömeit élvezők bizonyára megrökönyödnének, ha az asztaltársaság egyik tagja, a virágdísz egyes elemei...
Elolvasom   »

A Pincér Újság riportot készített a ...

A Pincér Újság riportere interjút készített Prohászka Bélával, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség Elnökével
Elolvasom   »

Közétkeztetési reform indult Békés m...

Dr. Sárosi Tamást, az ÁNTSZ Dél-alföldi Regionális Intézetének helyettes regionális tiszti főorvosát arról a együttműköd...
Elolvasom   »

Széchenyi menü Sopronban, a Pannonia...

Gróf Széchenyi István halálának 150. évfordulóján, megemlékezve a „Legnagyobb magyarról", a szálloda Széchenyi étterme e...
Elolvasom   »

Kis - és Középvállalkozók Második Or...

Helyszín: Magyar Országgyűlés Felsőházi Terem (akadályoztatás esetén a MTESZ Székház Budapest V. Kossuth Lajos tér 6-8. ...
Elolvasom   »